Ameixa preta sem caroço: prunus domestica.
Alguns benefícios: combate a prisão de ventre, diminui os triglicerídeos e o colesterol, ajuda evitar a diabetes e é antioxidante.
Dicas de onde pode ser utilizada: bolos, sobremesas (pudim, manjar, pavê), caldas, cremes, doces (geleia), entre outros.
